Bali Overview Accommodation Dining Travel MICE Trading Art Galleries Fashion Textile Adventure Jewelry Advertise Others Contact
 
Accommodation  
Activities  
Adventures  
Arts  
Computers  
Education  
Entertainment  
Night Life  
Health Care  
MICE  
Real Estate  
Shopping  
Trading Company  
Travel  
Wedding & Salon  
Wine & Dine  
Recipes  
Sports  
Article  
Society  
 
All About Bali  
Useful Info  
Company Info  
Site Map  
Advertise  
Contact  
Help  
Home > Recipes > Beef Burger
 
Beef Burger
 
Beef Burger
 
Bahan :
4 buah roti burger
2 sdm mentega/ margarin, untuk olesan roti
2 sdm mentega/ margarin, untuk olesan panggangan
 
Pelengkap
4 Potong keju lembaran
Daun selada
Tomat iris
 
Cara membuat :
1 Belah roti burger menjadi 2 bagian, olesi masing - masing belahan roti dengan mentega/margarin, sisihkan.
2 Burger: Rendam roti tawar dengan susu, hancurkan. Campur mentega/margarin, bawang bombai, paprika, daging giling dan roti tawar, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, garam dan merica, aduk rata.
3 Bagi adonan menjadi 4 bagian sama besar, bentuk bundar setebal + 1 cm, rapikan. Panaskan pemanggang/wajan steak, olesi margarin/ mentega, taruh adonan daging di atasnya, panggang hingga kedua sisi daging matang, angkat.
4 Panggang sebentar belahan roti di atas wajan bekas menggoreng daging hingga agak kecokelatan, balikkan, angkat. Taruh selembar keju di atasnya. Bila suka, panggang kembali hingga keju agak meleleh, anggkat dari panggang.
5 Taruh sepotong daging burger, daun selada dan tomat iris di atasnya. Tutup dengan belahan roti lainnya. Jika suka, hidangkan dengan saus tomat dan sambal botolan.
 
Naka Contemporary Art
Zola Zolu Gallery
Antonius Kho
I Madé Sumadiyasa
Richard Winkler
Sculpture by Filippos
Tony Raka Art Gallery
Copyright © 2005-2017, Bali Directory